11 maneiras de usar hortelã e dicas para ele crescer

11 maneiras de usar hortelã e dicas para ele crescer

Hortelã-pimenta é uma boa fonte de tiamina, niacina, vitamina B6, zinco e fósforo, fibras, vitamina A, vitamina C, riboflavina, ácido fólico, cálcio, ferro, magnésio, potássio, cobre e manganês.

Há provavelmente mais maneiras de usar hortelã do que qualquer outra erva. Muitos desses usos a cozinhar, mas a hortelã também usado em outras formas. Por exemplo :

11 maneiras de usar hortelã

1. Ele permite que algumas plantas para atrair insetos benéficos florescer. Estes insetos benéficos ajudar a devorar insetos que podem destruir seu jardim.

2. Mint é útil para repelir ratos, formigas, moscas, traças e aranhas. Coloque folhas de hortelã fresca em locais onde você está tendo o problema e substituir quando seca. planta hortelã perto de sua casa, onde pragas entrar também pode ajudar. Ou combinar várias gotas de óleo essencial de hortelã-pimenta e água em um frasco spray e pulverizar em torno da fundação de sua casa, em armários ou em qualquer lugar onde as pragas são um problema. Você também pode usar hortelã para deter a traça do repolho branco no jardim.

3. Outra maneira de usar hortelã está comendo uma folha fresca ou dois para refrescar o hálito.

4. Faça o chá gelado. hortelã fresca faz o melhor chá gelado. Despeje 6 xícaras de água fervente sobre um punhado de raminhos de hortelã fresca. Deixe descansar por cerca de 20 minutos. Strain. Adicione o mel ou outro adoçante a gosto e limão, se desejar. Leve à geladeira até esfriar. Isso ajuda a digestão e chá alivia dores de estômago, e é delicioso.

5. Use hortelã chá gelado para aliviar a dor de queimaduras solares.

6. Polvilhe picada hortelã em ervilhas, cenouras, salada de frutas e salada verde.

7. Você pode usar hortelã para fazer um delicioso pesto de hortelã. Misture 2 xícaras de folhas de hortelã fresca, 1/2 xícara de azeite 4 dentes de alho. Opcionalmente, parmesão e pinhões também podem ser incluídos.

8. Para usar hortelã em um rico cookies, misture 1/2 xícara de folhas de hortelã fresca com receita do bolinho de açúcar chip de chocolate favorito e, em seguida, continuar com a receita como normal.

9. Ao fazer sorvete de baunilha caseiro, você pode usar este hortelã recetaremojando em uma xícara de folhas de hortelã frescas picadas no leite quente por 15 a 20 minutos. Coe e depois prosseguir com a sua receita.

10. Uma das maneiras mais quentes para usar hortelã é um pepino dieta bebida refrescante e natural, coloque fatias de pepino frescos e folhas de hortelã fresca em um jarro de água e leve à geladeira até esfriar.

11. Fazer salada de pepino colocando 2 pepinos, descascadas e cortadas 20 30 fresco folhas de hortelã picada em tiras 2 colheres de sopa de maionese caseira ou iogurte, sal marinho e pimenta a gosto.

Mint: dicas para crescer

Mint é um membro das plantas género Mentha com um forte sabor de mentol. Há uma série de variedades, incluindo hortelã, hortelã-pimenta, hortelã maçã, hortelã laranja e até mesmo chocolate e menta. Aqui estão algumas dicas para crescer-lo para tê-lo tão acessível quanto possível em sua cozinha. Além de ser orgânico, você não teria que se preocupar, uma vez que estaria livre de pesticidas químicos.

Dicas para considerar se você quer crescer hortelã em seu jardim

Selecione uma zona húmida em seu jardim, tanto em pleno sol ou sombra parcial. Mint prefere solos férteis com um pH 6,0-7,0. Mint é muito forte por conta própria, mas eu apreciaria um pouco de fertilizante a cada poucas semanas, especialmente se muito é colhida. Mantenha o mulch solo úmido em torno da planta para manter as suas raízes úmido.

Fique em contato com o solo recolhendo suas pontas regularmente. Hortelã pequenas flores florescem de Junho a Setembro; cortar para fora estes antes de brotação para manter o compacto da planta. Embora um pouco geada tolerante, superior Mint eventualmente morre volta no inverno, mas a raiz é muito forte. Up e replantar hortelã a cada 3-4 anos para manter sabor e odor forte. Em conclusão:

  • Mint é uma planta perene, que se espalha rapidamente e pode ser invasivo.
  • É melhor mantê-lo em uma cama de seu jardim para evitar aquele que toma-lo.
  • Mint cresce cerca de 12 18 de altura, e vai crescer em pleno sol ou sombra parcial.
  • Ele adora umidade. As folhas são melhor colhidas antes da planta flores roxas aparecer.
  • Espremer botões florais se desejado atraso floração.
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