7 manteigas saudáveis ​​para desfrutar das suas refeições

7 manteigas saudáveis ​​para desfrutar das suas refeições

A manteiga é um aditivo que contribui para melhorar o gosto e o processamento de alimentos. Mas há anos a questão permaneceu fabrico debate se o consumo é saudável ou não, principalmente por enormes quantidades de calorias. Esta última afirmação é verdadeira, mas tem sido demonstrado que o consumo moderado destas manteigas saudáveis ​​não representam riscos para o ganho de peso, e também pode contribuir para uma saúde melhor.

Melhores manteigas saudáveis

Existem vários saudável para apreciar a sua comida e ainda manter manteigas de saúde ideal. A manteiga é usado que é feito a partir de leite de vaca cru, mas as alternativas apresentadas abaixo são igualmente delicioso e saudável até mesmo fornecer mais benefícios de saúde.

manteiga de cacau

O uso dos benefícios de coco ganhou notoriedade nos últimos anos, como um substituto perfeito para gorduras vegetas tudo o que fazem para aumentar triglicérides no organismo. O sabor da manteiga de cacau é agradável e geralmente perfeito para qualquer receita que chama para a manteiga. É abundante em ácidos gordos de cadeia leve e, portanto, são fáceis de degradar.

Ingredientes e preparação

4 xícaras é necessário coco ralado, 200 gramas são suficientes. Você começa a entrar no coco no liquidificador. Em seguida, ele começa a bater por aproximadamente 10 minutos até que você veja um creme consistente. O produto preparado é adicionado a uma tigela e deixar no frigorífico durante a preservação e pronto, pode ser usada quando desejado.

Avelã Butter

A manteiga saudável pode ser utilizada em alimentos e dar um sabor excelente. Contém vitamina E, carboidratos e proteínas, minerais como fósforo, ferro e potássio. Além de vitaminas do tipo B, B2, B3, B6 e B9.

Ingredientes e preparação

1 xícara de avelãs tostadas é necessária, até 130 gramas. O primeiro passo é a introdução de avelã em um liquidificador, bata por cerca de 10 minutos até que ele se parece com um creme. Para tornar o processo mais fácil de mistura deve fazer pausas curtas. O produto final é deixada num recipiente de vidro no refrigerador, que pode ser armazenado durante até quatro semanas.

Manteiga de amendoim

Este tipo de manteiga já ganhou aceitação na maioria dos países, e não é nenhuma maravilha, é uma escolha saudável e nutritiva. Ele contém antioxidantes, os ácidos gordos ómega-3 essenciais e vitaminas, todas estas propriedades eficaz na redução de estresse oxidativo.

Ingredientes e preparação

O único ingrediente é de 450 ou 500 gramas de amendoim natural e podem ser adicionados outros ingredientes como sal marinho e mel. Para o amendoim processamento é introduzido no misturador e misturados durante dez minutos até obter um creme sem grumos. No final é protegido num frasco de vidro e armazenados à temperatura ambiente para ser usado quando a temperatura necessária. Você pode ver aqui um mais elaborado manteiga receita de amendoim e todos os seus benefícios.

manteiga de amêndoa

As propriedades e os benefícios de amêndoas não poderia faltar na lista de manteigas saudáveis. As amêndoas são porcas suplementar a dieta com seus antioxidantes que combatem os radicais livres. Sua simplicidade em design e eficácia da saúde torná-lo uma opção mais aceitável.

Como desenvolver esta manteiga saudável

310 gramas de amêndoas e uma pitada de sal. Você começa a pré-aquecer o forno a 200 ° C, em seguida, as amêndoas são colocadas em uma bandeja e levado ao forno e deixá-los lá até que estejam dourados. Agora eles deixada arrefecer e o processador de alimentos, neste processo, adicione o sal e bata por 5-15 minutos até que a manteiga leva. Finalmente despeje em uma tigela e deixe na geladeira até o consumo. Nós convidamos você a ver também este outro manteiga receita de amêndoa.

manteiga de abóbora

Além de ser um delicioso vegetal é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a fortalecer as defesas do organismo. manteiga de abóbora é feita a partir de celulose e isso faz nutritivo, saudável e de baixo teor de gordura, ideal para combinar com os alimentos.

Preparação de manteiga

200 gramas de purê de abóbora, 200 g de amendoim caseiro manteiga, açúcar ou sal é necessária. 2 colheres de sopa de especiarias (canela, noz-moscada, gengibre, cravo) e 4 colheres de sopa de mel puro.

Ela começa com a introdução de todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 10 minutos até obter uma mistura livre é obtida snacks. Neste momento ele está pronto, agora deixado em um recipiente de vidro e vai para a geladeira para torná-lo durar mais tempo. Você pode ver aqui como preparar abóbora manteiga caseira.

A manteiga de caju

É uma das mais ricas da manteiga relativamente saudável e sabor doce. Para preparar 250 gramas de castanha de caju é necessário. Você começa adicionando castanha de caju em um liquidificador e misturou-se durante dois ou três minutos, um pára minutos e remixada por mais três minutos. o processo é repetido quatro vezes, até que um creme espesso. Neste ponto, você já pode provar, se desejado pode ser mantido na geladeira.

manteiga de alho

O alho contém manganês, vitamina C, B6, selênio e fibras também ideal para manter o metabolismo acelerado. O sabor é agradável e pode ser utilizado para lanches, sanduíches e rolos. Para preparar 4 dentes de alho, sal marinho, pimenta branca e uma colher de sopa de limão é necessária. Em uma bacia descascado alho, sal, pimenta e de limão é adicionada e misturada até obter um creme macio. Ele preserva na geladeira para mantê-lo.

Outras alternativas saudáveis

  • Você pode colher os benefícios da manteiga de semente de girassol, um poderoso antioxidante e fonte de ácidos graxos essenciais.
  • Desenvolvimento de manteiga de pêssego com canela, para tirar proveito de todos os seus benefícios.
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