A conexão entre o que sente eo que você come - humores alimentos

Nossos ancestrais comiam para sobreviver; Eles comeram porque estavam com fome ou para celebrar uma vitória contra uma tribo rival.

Nós? Nós comemos porque estamos com raiva, aborrecido, estressado, deprimido, frustrado, assistindo a um filme, porque estamos ocupados ou ter muito trabalho, porque nós encontrar amigos e estamos com raiva que a nossa série favorita foi cancelado.

O que percebemos como a substituição de conversa resposta emocional com um banho de chocolate com um sorvete ou um saco de pancadas com um saco de batatas fritas não sempre levar o personagem, mas sim bioquímica.

Antes de examinar mais de perto a situação, você deve saber que as reações químicas que ocorrem em seu corpo são reações que estimula a fome. Leptina e grelina são alavancas que controlam nossas ações de alimentos.

Muitas vezes, comer pode ser desencadeada por emoções que não conseguem nos convencer a não misturada engole uma mostarda hotdog completo.

Desde as emoções são o problema menos compreendido da obesidade, para a maioria das pessoas ainda é o componente mais importante. O hipotálamo (lembre-se, aqui o centro da saciedade está localizado) é a parte da mente cérebro e seu corpo estão literalmente interligados. Como um amigo da alma do hipotálamo, hipófise (também chamada glândula pituitária) secretam substâncias químicas que seu corpo descansar para falar. Na verdade, aqui ele decide se o jogo é ganho ou perdido perda de peso esta ligação entre as necessidades fisiológicas e psicológicas para alimentá-lo.

Como você sabe, comer emocional não significa ir onde quer que o aipo. Pelo contrário, é sobre hedonista comida fora de controle (que muitas vezes vem da memória de alimentos) que comemos qualquer cookie do saco simplesmente porque parece bom e gostos ainda melhor. É geralmente um desejo por algo farinhento, doce, salgado ou gorduroso.

Os cinco produtos químicos que se seguem são aqueles que influenciam principalmente nossas emoções; não só porque eles nos fornecem os fundamentos fundação para nós para comer em determinados momentos, mas são produtos químicos básicos de muitas drogas atuais e futuros para a redução de peso.

Norepinefrina: substância que provoca tais como "luta ou fuga" do homem pré-histórico. É aquela que nos impele a enfrentar o tigre para obter os nossos pés de volta para a cabana de segurança.

Serotonina: um James Bond neurotransmissores genuínos. Ela vai fazer você se sentir bem e é um dos principais alvos de drogas antidepressivas.

Dopamina: o cérebro é o parque de diversões. É um tipo de prazer-e-recompensa vícios altamente sensiil. É também a substância que ajuda a não sentir dor.

GABA (ácido gama-aminobutírico) fará você se sentir dormentes e é uma maneira que funciona a anestesia, a fim de restaurar a sua receptividade ao mundo exterior.

O óxido nítrico: uma substância semelhante efeito meditação. Ele ajuda você a relaxar. Este neuropeptídeo poderoso é normalmente um gás de curta duração; também relaxa os vasos sanguíneos no corpo.

A questão é: o que tem todas estas substâncias com a escolha que fazemos para um lanche, seja ele um tablet de chocolate ou uma ameixa? Para dar um exemplo da serotonina. Imagine que o cérebro como um pinball automaticamente. Você milhão de transmissores que enviam mensagens uns aos outros.

Quando seus transmissores serotonina enviar sinais que eles enviam a mensagem de que você se sentir bem cérebro; Esta mensagem tem intensidade máxima quando a bola pinball carregado com mensagem positiva salta seu cérebro freneticamente, acumulando inúmeros pontos ao longo do caminho. Mas você perder até bola (ou seja, quando as células do cérebro ocupam serotonina e destruir), o sentimento de "amor ao redor do mundo" que acaba de detectar, desaparece.

O que o seu cérebro? Vamos colocar uma moeda na ranhura e jogar outra bola. Para muitos de nós, a próxima bola na forma de alimentos que nos fazem sentir bem, naturalmente (e rápido) para neutralizar a serotonina diminuição, que nós sentimos.

humores alimentos

Pesquisas recentes confirmam o que muitos de nós já sabíamos: o nosso humor dita o que nós comemos. Os pesquisadores estudaram as dietas de pessoas, a fim de mostrar como alimento interage personalidade e como o humor pode nos levar a determinados alimentos com base em suas características físicas.

De acordo com este estudo, muitos modos transmitir sinais específicos: por exemplo, forçado glândulas supra-renais enviar sinais que levam a ânsias de sal.

Então, o que dizer sobre a comida que você está indo?

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