A importância de comer alimentos orgânicos

A importância de comer alimentos orgânicos


alimentos ecológicos, orgânicos ou biológicos são aqueles alimentos e bebidas produzidos sem utlización de produtos químicos em todas as fases do seu desenvolvimento. Nos últimos anos, foram desenvolvidos métodos para a cultura e o cultivo de vegetais são mais saudáveis ​​do que os métodos tradicionais que protegem o meio ambiente melhor.

Estes métodos chamados orgânicos não são os alimentos geneticamente modificados aprovados para consumo, mas frutas e legumes cultivados sem o uso de pesticidas, fungicidas, fertilizantes químicos ou qualquer tipo de antibiótico que é comumente usado em grandes produções e pode causam doença em seres humanos.
Produção e venda de alimentos orgânicos, venha para responder aos consumidores ea crescente atenção dada à alimentação.

vegetais orgânicos são mais saudáveis ​​porque eles são livres de conservantes e aditivos químicos, prejudiciais à saúde e prejudicar o meio ambiente. Então, eles não poluem os lençóis freáticos de terra e água subterrânea e promover a poupança de energia. Eles também têm um sabor mais intenso e melhor cor.

Os alimentos orgânicos também fornecer um valor nutricional mais completa do que o convencional e os seus efeitos sobre o corpo será sempre positivo. Contendo entre 40% e 60% mais vitaminas e minerais que os produtos convencionais e menor percentagem de água, de modo que para maior resistência à doença. É melhor do que o tradicional reter e possuir um teor muito mais elevado de nutrientes produtos convencionais.

A desvantagem está no preço de venda destes, uma vez que é maior do que a convencional, embora esta diferença está a diminuir nos últimos anos pelo aumento da demanda.

Existem muitos alimentos que podem ser comprados, sucos, legumes, frutas, carne, legumes, vinho, etc. Os consumidores realmente obter produtos saudáveis ​​de muito melhor qualidade. É verdade que alguns produtos, especialmente vegetais, não são tão atraentes como a aparência tradicional, mas em troca se eles têm uma cor muito mais puro. Os alimentos orgânicos fazer recuperar o verdadeiro aroma e sabor de alimentos e bebidas.

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