A intolerância à lactose, uma condição muito comum

A intolerância à lactose, uma condição muito comum

Estima-se que aproximadamente 70% da população mundial tem algum tipo de problema com lactose (O Gut Sensitive), enquanto especialistas do Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais, entre o "30.000.000-50.000. 000 americanos sofrem de intolerância à lactose. "

Como se observa, a própria intolerância à lactose parece problema quase comum na saúde de milhões de pessoas em todo o mundo, mas o que é realmente? podemos obter cálcio de outros alimentos para nos ajudar a preencher a dieta de leite e evitar déficit?

A intolerância à lactose, um problema comum

Lactose (especificamente, o açúcar do leite) está dividido em açúcares simples, galactose e glucose, por acção da enzima lactase. Este é um processo que ocorre no intestino delgado, onde se permite que a glicose seja absorvida pela corrente sanguínea.

No entanto, quando uma deficiência em lactase, a lactose passa para o intestino grosso sem decomposição e começa a fermentar, produzindo ácidos e gases. Isso faz com que o desconforto no estômago inevitável sentida por milhões de pessoas cada vez que tomar algo que contém lactose (leite, queijo, sorvete, manteiga, iogurte ...).

Em certo sentido, é fácil saber se vamos ou não são intolerantes à lactose, uma vez que, embora em nossos primeiros anos de vida o corpo segrega lactase em grandes quantidades, a produção diminui ao longo do tempo, muitas pessoas vêm mesmo ignoram que sofrem desta condição.

Os sintomas de intolerância à lactose

Em relação aos sintomas, os especialistas dizem que não são as mesmas para todos, uma vez que encontrar assuntos que o manifestam com constipação, diarréia, rinite, agravamento da asma, distensão abdominal, peso ou de pele problemas digestivos, para citar alguns exemplos.

Uma distinção deve ser aqui para intolerância ao leite e alergia ao leite em si, em que o sistema imunológico está respondendo de forma imediata a esta substância ou alérgeno liberando histamina e outras substâncias em uma tentativa de superar ou remover uma forma imediata e radical.

Alguns sintomas de intolerância à lactose, especialmente depois de comer um produto que o contenha

  • diarréia
  • inchaço abdominal
  • peso digestivo
  • prisão de ventre
  • problemas de pele
  • Agravamento da asma
  • rinite

Se você gostou deste artigo, você pode obter mais informações na nota Quando o leite (intolerância à lactose) não é digerida.

 

| MediciNet
imagem | Univision

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