? A pressão arterial elevada? tome gordura

? A pressão arterial elevada? tome gordura

Parece uma piada, certo? Nada poderia estar mais longe da verdade. Para toda a gente sabe que a pressão arterial elevada é um dos factores de risco mais importantes no desenvolvimento de doença cardiovascular.

 Estudos comparativos em populações de diferentes países, bem como os fabricados em migrantes e vegetarianos, sugerindo que a dieta pode desempenhar um papel decisivo na presença de hipertensão. A ingestão de elevado teor de sal e baixo consumo de cálcio, de potássio, de magnésio, de fibras vegetais e vitaminas A e C têm sido associadas a tensão arterial elevada.

Portanto, o alimento é um papel-chave na busca de saúde e bem-estar e, mais importante, é algo que está em nossas mãos e podemos lidar com !!

Você pode se perguntar, o que faz a gordura nisso? Bem, em geral, a dieta rica em gordura promove a elevação da pressão arterial, mas nem todas as gorduras agem como se fossem gorduras "saturadas" a causa em tal confusão. Essas gorduras são os normalmente encontrados em produtos de carne, leite e derivados e, especialmente, na grande maioria dos bolos industriais e frito.

Mas dentro de gordura que encontrar grandes aliados como mais do que conhecidos Omega 3, tão em voga nestes tempos de culto ao corpo e saúde.

Estudos da Universidade de Granada mostrou que comer enriquecido em Omega 3 ácidos a partir do consumo diário de dieta de peixe foi associada com uma diminuição da pressão arterial média, sem afectar o metabolismo dos níveis de açúcar e de insulina (que observe diabéticos).

Estes benefícios são pensados ​​para ser devido a estas gorduras criar mudanças na composição das membranas das suas células, alterando a fluidez deles e a continuação do transporte de substâncias. Ele também chegou a levantar a hipótese de que a nossa "encanamento" interna seria muito mais macio e flexível e, assim, favorecer a passagem do sangue através deles.

Você vê, muitos benefícios. Agora podemos começar a pensar sobre como alterar a dose de conhaque após as refeições, para um tiro de azeite, e se a nossa terra, o melhor.

Borja Sánchez de León Rodríguez.

 

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