Açúcar, uma bomba para o corpo! Aqui está o que os médicos dizem

 Gordura na dieta reduziram-lo. Agora estamos preocupados com a redução de um outro ingrediente na dieta: açúcar que consomem em grande quantidade, mesmo muito grande. xarope de baunilha em seu café da manhã, alimentos de conveniência para o almoço, muffin tarde, um copo de vinho com o jantar ambas as refeições e snacks comer enormes quantidades de açúcar: cerca de 200g / dia. É enorme. Isto é porque o cozimento mais frequentemente do que antes e o facto dos produtos processados ​​adição de açúcar, que são cada vez mais presentes no nosso placa.
 Nos últimos anos, a indústria alimentar tem criado muitos produtos sem gordura, sem colesterol que adição de açúcar para compensar a falta de bom gosto. O açúcar é usado na indústria de alimentos é generalizada e prejudiciais à nossa saúde.

Quanto açúcar você consome diariamente

Cuidado com o excesso de açúcar! Aqui está o que corre o risco de se você abusar


açúcar do ABC
 Açúcar pertence à família de carboidratos que é o nosso principal combustível. No corpo, os hidratos de carbono são convertidas em glicose a fim de alimentar as células, em particular células que alimentam o cérebro com apenas glucose. Existem dois grupos principais de hidratos de carbono:
 - os açúcares simples (glicose, frutose, galactose) compreendendo moléculas pequenas muito facilmente absorvidos pelo organismo conhecido como açúcares rápidos. Esses açúcares são encontrados naturalmente em frutas, leite, mel e xarope de bordo e açúcar adicionado ao comércio de alimentos processados ​​(cereais para pequeno-almoço, bebidas, vinagrete).
 - açúcares complexos que são formados a partir de uma longa cadeia de glicose absorvido mais lentamente. Estes são conhecidos como os açúcares lentos. Eles são encontrados em batatas, cereais, massas, arroz e legumes.
 Nosso corpo precisa de carboidratos para funcionar tão bem, mas que vai cobrir suas necessidades com frutas e açúcares complexos glicose. Ideal para o nosso corpo é manter os níveis de açúcar no sangue (glicose) estável. Para isso, você deve direcionar sua atenção para os açúcares complexos. Fornecido para escolher grãos inteiros para grãos refinados como pão branco, farinha branca e arroz branco foram aliviados de grande parte dos nutrientes e são mais rapidamente absorvidos pelo organismo como açúcares rápidos.
 Mas açúcares que você deve ficar longe de açúcares simples adicionados, que o açúcar você adicionar nos pratos preparados e que existentes em produtos comerciais. açúcar branco, xarope de milho rico em frutose. Este xarope quimicamente fabricados a partir de amido de milho é amplamente utilizado na indústria alimentar trabalho de açúcar adicionado. Ele contém mais frutose do que a glicose. No entanto, a frutose é problemática porque não induz a secreção de leptina, um hormônio que vem para nos dizer que comemos o suficiente. Isto significa que, mesmo que consumiram uma grande quantidade de frutose, sentimos uma sensação de plenitude. Como resultado, calorias acumular.
Os efeitos negativos do açúcar
 Quando no nosso sangue obter uma grande quantidade de açúcar, o corpo armazena o excesso de glicose no fígado e músculos para que ele esteja disponível quando precisamos de energia. No entanto, o nosso corpo é extremamente econômico e, quando ele fez reservas suficientes, verifica-se o excesso de gordura. Ilimitada pode armazenar gordura nas células adiposas. Isso aumenta o risco de obesidade, diabetes ou doença cardiovascular.
 Chegada de açúcar no sangue rápida provoca a secreção de insulina hormona importante que permite que os níveis de açúcar no sangue estabilizar. Isso nos predispõe a diabetes tipo II. A longo prazo, a secreção de insulina pode causar uma inflamação dos tecidos das artérias que faz com que a aterosclerose. Frutose promove fígado gordo quando consumido em grandes quantidades.

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