Alho, comida e primavera medicina. 7 razões para consumir

 Alho (erva-alheira), também conhecido como curável, aisor, folha, ervilha, é uma planta bienais que tolera sombra encontrada nas madeiras e ao longo das margens dos rios.

Ele pertence à família crucifer, Brassicaceae, como Alliaria, relativa a uma série de plantas domésticas de canola couve e mostarda. Tem pequenas flores brancas e usos culinários e medicinais. Você pode facilmente reconhecê-lo pelo cheiro de alho que se espalha quando rasgo uma folha e esfregar um pouco entre os dedos.

O alho é parte de plantas silvestres e apreciaram as pessoas que são comestíveis e têm qualidades de especiarias. São ambos comestíveis folhas, flores, frutos em forma de mini-vagens e sementes, e raízes brancas gosto de rábano.

Ervas primavera que ajudam a cura

usos culinários
folhas de alho picado pode ser usado para saladas sabor, o sandwichiurilor ou molhos verdes (como o sítio pesto). Ele pode ser usado como recheio de ravioli e misturado com legumes e queijo. Em geral, é melhor para misturar alho com outros vegetais a uma taxa de 1/4 para um sabor equilibrado, porque só tem um sabor intenso que requer um hábito.

Além disso, as flores podem ser mais do que placa decoração. Aroma ustoitei é uma mistura equilibrada de sabores com a qual estamos familiarizados hoje: alho e mostarda. sementes de alho negro são usadas como tempero em muitas partes.

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propriedades terapêuticas
Alho é valorizada como uma planta medicinal. A planta contém elementos importantes activos: substâncias glicosídeos, óleos essenciais, enzimas, saponinas e carotenóides e outras substâncias. Aqui estão algumas usturoitei indicação terapêutica:

Desintoxica o organismo, é uma das plantas específicas de curas primavera
Alho mostra propriedades depurativas e tónicas, é indicado no tratamento de mola desintoxicação do corpo estação fadiga e combate.

A dar frutos, cintos alho deve durar 10 dias consecutivos, mas não é recomendado para ser dado mais de duas semanas por mês.

Aqueles com diabetes, cintos de alho ajuda a prevenir complicações específicas da doença.

Planta 11 purifica a primavera toxina corpo que você

Limpar os pulmões de nicotina e prevenir o cancro do pulmão
órgãos verdes e macios da planta contêm princípios que actua como um antídoto para a nicotina e que ao mesmo tempo de deposição pulmonar alvéolos limpa. Portanto, o alho é um ideal desintoxicada para fumantes também tem um papel preventivo em causar câncer de pulmão.

Remédio para bronquite, asma, pneumonia
substâncias de enxofre a partir da planta mostra um efeito bacteriostático, devido a que o alho pode ser feita em adição ao tratamento específico no caso de infecções pulmonares ou supurações infecciosas intestinais e mesmo gangrena.
Alho fresco, completar com sucesso tratamentos específicos de pacientes com asma, bronquite.

Os ricos em vitamina C
O alto teor de vitamina C, órgãos verdes da planta, quando consumidos como tal escorbuto, combate, reforçar a imunidade e retarda o processo de envelhecimento.

Fix, cálcio
Estudos têm demonstrado que o alho ajuda a fixar o cálcio nos ossos. Por esta razão, recomenda-se especialmente adolescentes (ajudar o crescimento harmonioso do esqueleto) e mulheres (prevenir ou atenuar as consequências da osteoporose).

rins purificar
Cintos de alho graças dechlorinated propriedades de princípios existentes nesta planta protege os rins e ajuda a eliminar o corpo desejado.

Suco, boa antibiótico e expectorante
O sumo obtido a partir de prensagem planta fresca aplicada externamente contribuir para a cura de feridas, gangrena e ferve, e gerida internamente como tal ou em mistura de água e mel (50 ml de sumo de alho, 50 ml de água, uma colher de sopa de mel) mostra diurético, depurativa e desinfectantes.

sumo de alho tem um antibiótico de pesado, bacilo inibir Pseudomonas, outros bacilos e bactérias gram-negativas e tifoizi paratifoizi. Isto é particularmente notável, porque há poucos antibióticos com um tal efeito.

Também suco fresco é um bom expectorante. Ele pode ser usado em doses de 15 a 30 ml por dia, tomadas em chá ou tília.

As sementes são vermífugo e acalma dores reumáticas
Fitoterapia não utiliza o alho tradicional e sementes de fruta formado (uma cápsula) semelhantes aos de mostarda. Elas são colhidas no verão, a sua plena maturidade. As sementes são usadas internamente para o efeito anti-helmíntico e revulsivo e externamente para aliviar a dor reumática.

Deve moedores, e o pó resultante foi tomada como um grama (uma pitada), 3 vezes por dia, como adjuvante na luta contra helmintos. Externamente, o pó é utilizado depois-mascar sementes com água, dando origem a uma lama.

Pasta de alho moedores sementes sob os emplastros são aplicados às áreas afectadas do reumatismo.

Contra-indicações e efeitos colaterais
O alho é uma planta completamente não tóxico. No entanto, não é apropriado administrar a planta sofre de gastrite crônica. Porque os princípios da planta pode facilmente irritar parênquima renal não indicam usturoitei usar em caso de nefrite.

Altas doses (250 g), o alho pode causar náuseas e vômitos.


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