Anéis de cebola crocante saudáveis ​​cozido

Anéis de cebola crocante saudáveis ​​cozido

Quem não gosta de anéis de cebola? Eles são deliciosos e dar um plus para as suas refeições, combinando o delicioso sabor. Os seguintes anéis de cebola que oferecemos na seguinte receita, além de tudo isso, são mais saudáveis ​​do que cozidos anéis de cebola fritos regulares com um realmente grande quantidade de óleo.

O que pode ser anéis de cebola mais saudáveis ​​que fazem com esta técnica? Eles são mais saudáveis ​​porque desta vez o petróleo vai deixar de usar o forno para fritar, porque, como todos sabemos, o óleo queimou uma vez, torna-se ácidos graxos trans tornando-se um produto verdadeiramente insalubre. Tem como parte da nossa dieta de gorduras trans torna um fator que pode nos causar colesterol e triglicéridos, conduzindo a um risco aumentado de doença cardiovascular.

anéis de cebola crocante saudáveis ​​cozido

Tempo de preparo: 15 min

ingredientes:

  • 2 cebolas grandes
  • 3/4 xícara orgânica de trigo integral, se você não quer que ele seja farinha de trigo pura, você pode combiná-lo com uma mistura de farinha de coco e amêndoas; se você quiser pular o glúten contendo farinha de trigo, optar por farinha de coco não é tão finamente moído, ou no lugar várias refeições no mercado
  • 4 grandes ovos brancos orgânica
  • 2 colheres de sopa de maionese Leia a nossa receita: Como fazer uma maionese caseira
  • trigo pão ralado 1 1/2 xícaras preferências de estilo italiano (com ervas e especiarias) também pode optar por glúten migalhas de pão livre.
  • óleo de coco

direções:

  • Preaqueça o forno a 218 ° C.
  • Esfregue um pouco de óleo de coco em uma assadeira
  • Corte as cebolas em rodelas larguras de 1 a 1,5 cm, e colocar os anéis em uma bacia de água.
  • Em uma tigela média, misture a farinha, o sal 1 colher de chá e 1/4 colher de chá de pimenta.
  • Em uma segunda tigela média, bata as claras de ovo e maionese.
  • Adicione a farinha de rosca em uma terceira tigela média.
  • Remova cada água anel de cebola, sacudindo o excesso, logo em seguida colocá-los em farinha, farinha revestida completamente.
  • Em seguida, coloque os anéis de cebola na mistura do ovo até que esteja completamente revestido e depois na farinha de rosca, pressionando firmemente em todos os lados do anel de cebola.
  • Coloque anel de cebola na assadeira e repita o processo de revestimento com o restante anéis de cebola.
  • Polvilhe os anéis de cebola com spray de cozinha (de preferência de oliva ou de coco é opcional, mas ajuda-os a adquirir um marrom mais uniforme).
  • Asse os anéis de cebola por 10 minutos e, em seguida, entregá-los uma vez e deixe cozinhar mais 5 minutos até ficar dourado e crocante.
  • Sirva imediatamente com o seu acompanhamento molho favorito. Veja: caseiro Probiótico: Fazendo Ketchup lacto fermentado.

Vida Escrita Lucid
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