Aprenda a prevenir a cárie dentária!

Cárie é uma doença infecciosa, onde os produtos do metabolismo de ácidos microorganismos na boca (bactérias) faz com que a desmineralização progressiva do esmalte, seguida por uma rápida destruição da estrutura do dente profunda. Cavidades podem ocorrer em qualquer parte do dente, e sua etiologia é multifactorial.

Medidas para prevenir a cárie dentária incluem uma dieta equilibrada em termos de tipo e quantidade de carboidratos consumida, a ingestão adequada de minerais essenciais em dentes de manutenção e resistência (flúor, fósforo), e observância de rigorosos hábitos de higiene oral.

fluoreto

É o mais eficaz agente anti-cárie, água simplesmente por fluoração de atingir uma diminuição de 60% na incidência de cárie dentária.

As fontes mais importantes de fluoreto são água fluoretada (consumido tal e qual ou incorporadas em outras bebidas e comida), água mineral, sal de fluoreto, chá, pasta de dentes e bochechos.

Desde flúor é armazenado nos ossos e dentes, todos os alimentos cozidos contendo ossos e gelatina óssea são fontes potenciais para este oligo.

O cálcio e a vitamina D

A ingestão adequada de cálcio e vitamina D em mulheres grávidas leva a um verdadeiro desenvolvimento dos ossos e dentes em crianças. Posteriormente, a manutenção ao longo da vida e força destas estruturas é baseada no consumo regular de alimentos ricos em cálcio: produtos lácteos, conservas de peixe com ossos, amêndoas e vegetais de folhas verdes.

A vitamina D uma absorção óptima de cálcio é necessário para, em grande parte segregada na pele, sob a acção de raios ultravioletas.

Fósforo, magnésio e vitamina A

São elementos indispensáveis ​​na formação do esmalte dos dentes e são encontrados na maioria dos alimentos:

  • Fósforo carne, ovos, peixe
  • grãos de magnésio, espinafre, legumes, feijão (feijão, lentilhas, ervilhas)
  • Vitamina A no fígado, ovo; Todas as frutas e vegetais amarelo, laranja ou verde escuro contêm beta-caroteno, um precursor da vitamina A. legumes

Guia de prevenção de cáries

  • Lave os dentes pelo menos 2 vezes / dia (manhã e noite)
  • Use bochechos após cada refeição ou lanche, se você não pode escovar os dentes
  • Usar fio dental diariamente
  • Escolha uma pasta de dentes contendo fluoreto
  • Combine com alimentos cariogênicos na mesma cariostática refeição
  • Limitar ou renunciar lanches entre as refeições, incluindo bebidas
  • Comer queijo na mesa por seu papel sfasitul anticariogênico

Fonte: "Você é o que você come", Dr. Mihaela Bilic

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