Arroz Basmati contra o habitual: encontrar a variedade é saudável

Existem dois tipos de pessoas: aqueles para os quais o arroz é apenas arroz e aqueles para os quais há muitas variedades deste cereal todos os gostos e suas propriedades. Este último pode realmente apreciar as qualidades de diferentes tipos de arroz e estão dispostos a tentar todos os tipos. Se você se reconhece nesta descrição, você tem o lugar certo!

De fato, por tipo de arroz é único e diferente em textura, sabor e tamanho dos grãos. Hoje vamos falar sobre um dos mais saborosos tipos de arroz e por que você deve comer arroz basmati. Descubra o que é melhor do que arroz comum e como prepará-lo para ser perfeito!

arroz arroz contra normais

arroz Basmati é um tipo especial de arroz da Índia. Como todos os tipos de arroz, ele pode ser mais ou menos processados ​​- o branco é o processado, enquanto que castanho é o menos processado, com mais fibras.

Este arroz tem um sabor específico devido a uma substância contida. Pode ser encontrada em arroz basmati cerca de 12 vezes mais do que outros tipos de arroz. Brown Basmati arroz é de 20% mais elevado em fibras do que outros tipos. Descubra aqui quantas calorias estão em arroz basmati!

Aqui estão algumas das vantagens de consumir arroz Basmati:

- é muito saudável, pois não contém glúten e gordura; É uma fonte de aminoácidos essenciais e ácido fólico, uma substância essencial para o funcionamento adequado de todo o corpo. índice glicêmico arroz Basmati é média, não é grande, o que significa que a energia é liberada em um tempo mais longo do que outros tipos de arroz. Em outras palavras, você com fome para mais.

- sabor delicioso, única; É um arroz de grão longo e fino que o alimento não se torne pegajosa, o que dá uma textura especial. Uma vez que você saborear os basmati arroz você não vai virar para outros tipos de arroz, que parecem desbotar e desagradam a sua textura.

- Quanto mais velho se torna mais palatável, como vinho velho. Existem marcas que foram armazenadas por meses antes de processo, o que dá sabor e mais forte.

- saborosa suficiente para ser comido como tal, mas a textura para permitir a penetração de sabores de outros alimentos, o que significa que é grande em combinação com uma mistura de legumes ou carne.

Como preparar arroz basmati

Para obter um arroz perfeito, você deve saber como prepará-lo pelo livro. Veja como obter um arroz basmati delicioso!

ingredientes:

- 150 g de arroz Basmati;

- 450 ml de água;

- uma pitada de sal.

Preparação: É importante lavar o arroz antes de cozinhar. Colocá-lo em uma bacia de água à temperatura ambiente e usá-lo para lavar as mãos. Assim, o amido é removido e os grãos não se unam. Parece que o arroz é também mais fácil de digerir se você lavá-la antes, só porque o amido é removido.

Coe o arroz e repetir o processo até que a água continua a ser claras (cerca de 3-4 vezes). Agora ponha água sobre ele e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Depois disso, coar, cobri-lo com água (sempre tem de ser três vezes a quantidade de arroz) com sal e deixa-se ferver em fogo médio. Em seguida, dar calor para o mínimo, tampe a panela e deixe ferver o arroz estufado 15 minutos. Panela de arroz e deixá-lo ficar mais cinco minutos antes que ele escorregou. Se você quiser dar sabor extra, adicione uma colher de sopa de manteiga ou margarina.

Basmati arroz é o prato perfeito para assado e legumes para a panela, saladas e apenas sobre qualquer tipo de alimento, pode substituir com sucesso o pão. Arroz de leite recomendamos o uso de arroz comum, se você quiser obter essa textura cremosa e ligeiramente pegajoso.

Eu convenci você compra e você Basmati? Se assim for, tentar comê-lo como um prato com este estilo asiático de carne assada!

0

Comentários - 0

Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha