Blueberry Jam

Mirtilos crescer na borda da floresta e é cuitivat e jardins, especialmente nas montanhas.

Foi preparado a partir de groselha preta vários doces eo xarope de groselha e mel são os mais populares.

Propomos uma receita para o atolamento.

ingredientes:

- uma passa de Corinto tampo de vidro escolhido
- um quilogramas de açúcar
- 3 copos de água,
- sumo de limão ¾,
- baunilha.

método:

1

Lave bagas ligeiramente em um vazamento de água, quebrar caudas e vão belas e grandes grãos. Com uma agulha mais grossa ou um palito, retire as sementes, tentando permanecer como feijão inteiro.

2

Quando queremos ser jam mais suave e remover o ponto preto. Coloque o açúcar fogo com três copos de água. Mantenha tingirea ferver até que todos os açúcar derreter.

3

Empurrar em seguida, o elevado calor e deixar ferver até que se liga de açúcar, de modo que através da abertura de uma gota de xarope em um copo de água fria, gota não se dissolve imediatamente, mas a endurecer, pode ser tomado em dedos. Levar um par de vezes que qualquer espuma que sobe para a superfície.

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