Carne com cogumelos

O segredo que faz com que esta carne cedo é bacon. Veja como usá-lo!

ingredientes

  • 800 g de carne
  • 100 g de toucinho
  • 250 g cuperci preservado (pequeno)
  • óleo de 3 colheres de sopa
  • 750 ml de vinho tinto
  • 2 cebolas
  • 4-5 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • sal
  • pimenta
  • 1. Em uma panela de pressão para cozinhar colocar a carne eo óleo bacon picado.
    2. cebolas ou cogumelos é passado sob um jacto de água. Polvilhe com a farinha e mexa.
    3. Coloque o vinho, que deve cobrir a carne, adicione o alho, polvilhe com sal e pimenta.
    4. Recoloque a tampa e deixe cozinhar 60 minutos em fogo baixo e médio uma vez que o pot começa a encher. Verifique se carne cozida e então você pode ter.

    Fonte Foto: Shutterstock

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