Comer bacon para o café da manhã? Poderia ser por isso que você tem uma dor de cabeça


Médicos nutricionistas concordam que o pequeno almoço é a refeição mais importante do dia, porque nos dá energia, a fim de ser produtivo no trabalho e nos do peso extra, reduzindo o apetite para lanches saudáveis.

Mas muito importante e nós consumimos início da manhã.


De acordo com especialistas, o pequeno-almoço que inclui bacon, salsichas e outros produtos de carne processada pode nos dar dores de cabeça.

A culpa por enxaquecas deve ser aumentada teor de nitrato de tais alimentos, substâncias que são projetados para prolongar a vida de prateleira, escreve dailymail.co.uk.

Pesquisadores da Universidade Médica da Califórnia descobriram que as pessoas que sofrem dores de cabeça com frequência presentes na boca e sistema digestivo aumento dos níveis de certas bactérias responsáveis ​​por nitratos de processamento. Especificamente, estas bactérias converter o nitrato a nitrito, e que, por sua vez, dar origem a óxido nítrico, uma substância conhecida pelo seu efeito protector sobre o sistema cardiovascular, mas também a capacidade de desencadear enxaquecas.

Quatro em cada cinco pessoas que tomam medicamentos que contêm nitratos relatados como um efeito colateral dores de cabeça.

Usando informações publicamente disponíveis no Projeto Gut americano, os pesquisadores analisaram as bactérias que processam nitratos em 172 amostras de saliva e cerca de 2000 amostras de fezes.

Doutor Embriette Hyde, um dos autores deste estudo, mais tarde publicado na revista msystems, disse: "Sabemos com certeza que as bactérias processar nitratos encontrados na cavidade oral e que é benéfico para manter um sistema cardiovascular saudável, mas reconhecemos também há uma ligação entre ele e dores de cabeça. "

Por outro lado, o professor Antonio Gonzalez acredita que é necessária mais investigação para provar com certeza que os nitratos são os culpados por desencadear dores de cabeça, mas recomenda-se evitar comer alimentos que contenham tais substâncias como chocolate, vinho e especialmente alimentos processados, carne, se você tem um efeito negativo.

A equipe de especialistas esperam no futuro para alcançar um bochecho ricos em probióticos, que vai ajudar a manter um sistema cardiovascular saudável, evitando efeitos prejudiciais de bactérias que processam nitratos.

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