Como escolher gengibre que é a forma mais segura de armazenar esta especiaria

 Confucius reminiscência de gengibre em seus escritos. uso regular chineses e indianos na preparação de alimentos, sobremesas, chás, para a imunização, constipações e muitos outros. A parte que é consumido a partir de raiz de gengibre rizoma que é em forma de nós e bege.

Ele pode ser usado tanto em fresco, decapados e secou cristalizada forma de flocos ou em pó. Ser um bom gengibre energizante noite é altamente recomendado.

Como você pode cultivar gengibre em casa

Como escolher o gengibre correta
gengibre fresco é escolhido considerando a sua aparência e sabor. rizoma fresco deve ser difícil, lisa, sem manchas escuras e dentes. Quanto mais tempo a raiz contém muitos óleos essenciais e oligoelementos.
Geralmente, ele vem em duas formas: jovens e maduras. O casal é a pele mais difundida e exigem limpeza enquanto o jovem ginger peel é muito suave e não necessita de peeling.

A frescura do rizoma pode ser verificado chamando o teste de odor. Se você sentir o sabor de gengibre, o vegetal é fresco. Ginger tem crescido mais forte do que o sabor de gengibre que ainda não começou a desenvolver-se plenamente.

Se gengibre em pó adquirir esta chamada todo o sentido do olfato - um produto de qualidade tem um sabor picante, fresco. Além disso, escolher um produto orgânico.

Como preparar suco de gengibre para que você queimar gordura e fortalecer seu corpo

Como armazenar o gengibre
Em fresco, gengibre é mantido dentro de 10 dias. Se você mantê-lo no frigorífico, mantê-lo em um recipiente hermeticamente fechado para evitar a desidratação. Nessas condições, ele pode ser mantido por 3 semanas.

Todos refrigerado, preservada em vinho branco, você pode descascar fatias de gengibre. Desta forma, irá manter o seu sabor e frescura durante pelo menos várias semanas. Preservado, desta forma, o gengibre pode ser usado para preparar molhos e outros pratos.

A maneira mais fácil e segura para armazená-lo sob refrigeração. Unpeeled ginger root é embalado bem e coloque no congelador. Além disso, o congelador pode manter e rido, embalados hermeticamente. Este método não irá perder qualquer sabor ou suas propriedades.

Tait em fatias muito finas são fervidas durante 10 minutos em um xarope de açúcar (quantidades iguais de açúcar e água), arrefecido e armazenado num frigorífico.

Maravilhas que fazem gengibre mel saúde

Peel gengibre e espremer o suco de fora, que é adicionado à vodka ou álcool. Ele pode ser usado para preparar molhos e carnes.


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