Como escolher um ovo

Cada um de nós tem uma certa preferência quando se trata de ovos. Alguns de nós acreditamos que os ovos com pele mais escura são mais saudável, enquanto outros preferem ovos com casca branca. cor ovo determina o seu gosto? O que os ovos devem comprar?

Aparentemente não ovo deles determina a cor dos valores nutricionais ou características, qualidade e sabor. Mas por que os ovos têm pele mais escura são mais caros? A diferença de preços é explicada pelo fato de que marrom descascado ovos são muito mais elevados do que aqueles com pele branca. Isso significa que eles são mais difíceis de produzir. Galinhas que fazem tais ovos precisam um pouco de comida para ajudá-los a fazer mais ovos do que o normal.

cuidados e alimentação suplementar essas galinhas levar a custos mais elevados dos agricultores, custos que são repassados ​​aos consumidores. Então, a única razão que a demanda por castanha sem casca dos ovos é mais elevada é um mal-entendido-los. As pessoas pensam que são mais ricos em nutrientes e, portanto, continuar a comprar, embora mais caro.

No entanto, o ovo é melhor?

Comprar direita ovo é uma tendência que é herdada de cada família. Somos propensos a comprar ovos que consumiram sua casa de infância para nossos pais. não casca de ovo cor não determinar o valor nutricional. Ambos clara de ovo pele castanha e a concha são como u0026 bdquo; orgânico. Portanto, não é a melhor ovo, mas sim uma questão de gosto.

No entanto, há uma diferença entre os ovos, mas não sobre a aparência e valor nutricional. Esta diferença é a maneira em que os ovos são produzidos, alguns deles menos bio e alguns mais natural. Deve ser a única coisa para manter em mente quando comprar.

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