Como saber se você fizer a doença de Alzheimer com manteiga de amendoim

A manteiga de amendoim pode ser usado para detectar estágios iniciais da doença de Alzheimer, de acordo com um estudo realizado por pesquisadores americanos, publicado no Journal of Neurological Sciences.

Os autores do novo estudo, pesquisadores da Universidade da Flórida McKnight Brain Institute e do Centro de cheiro e sabor, descobriu que os pacientes no primeiro estágio da doença de Alzheimer perdem o seu perfume esquerda narina mais rápido do que a direita. centros de degradação olfativos no cérebro é um dos primeiros sintomas da doença, mas não podem ser detectados facilmente.

Para fazer com que a perda de aroma, os investigadores utilizaram a manteiga de amendoim, porque tem um "perfume puro" é detectada exclusivamente pelo nervo olfactivo, enquanto a maioria dos sabores são detectados igualmente pelo nervo trigeminal (que fornece as funções de condução para morder, mastigar e sniffing).

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O estudo envolveu 18 pessoas potencialmente afectadas pela doença de Alzheimer, 24 sofrendo de um transtorno cognitivo leve, 26 sofrem de demência e 26 pessoas saudáveis.

Durante os experimentos, os cientistas não sabiam qual dos voluntários estava doente. Voluntários fecharam os olhos, boca e bloqueado em um momento, uma narina, respirando normalmente. Os pesquisadores mediram a distância em que se sentiam com cada narina, odor manteiga de amendoim.

Especialistas descobriram que as pessoas com doença de Alzheimer nos estágios iniciais perder seu cheiro deixado narina mais rápido do que a direita. Assim, a narina esquerda, os pacientes podem sentir o cheiro de uma distância de apenas 10 centímetros, enquanto a narina direita detectou 20 centímetros.

"Partes do córtex olfativo são os primeiros afetados pela doença de Alzheimer e os pacientes muitas vezes apresentam uma degeneração maior no hemisfério esquerdo do que as pessoas certas", dizem os autores deste estudo que recomenda este teste o mais rápido, seguro e não-invasivo.

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