Costeleta de carne com molho de iogurte

Você não sabe o que cozinhar? Experimente esta receita de costeleta de carne com molho de iogurte bom para você lamber os dedos! Você vai ver como é fácil é preparado.

 costeleta de carne com ingredientes molho de iogurte (4 porções)

 4 costeletas de vitela
 sal
 pimenta
 1 litro de vinho vermelho
 4-5 dentes de alho

 para guarnecer
 12 pequenas cenouras
 3-4 colheres de sopa de óleo de girassol
 salada de rúcula

 para o molho
 200 ml de iogurte gordura
 suco de ½ limão
 sal
 pimenta
 4-5 dentes de alho

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