Dieta japonesa

Dieta japonesa

Japão faz o segredo da longa vida dos japoneses? Diet

culinária japonesa é famosa em todo o mundo. Muitos especialistas acreditam que a dieta japonesa é a chave para a longevidade do fator de pessoas japonês. Em Viviendosanos falamos mais da dieta japonesa.

A dieta japonesa

A dieta japonesa é variada há uma abundância de peixe, legumes, e não é um alimento muito calórico. A dieta japonesa é de 2.300 calorias por dia para homens e 1.950 para mulheres. Isto o torna um modelo para os efeitos do alimento de saúde. A dieta japonesa é equilibrada usando uma gordura e gordura de peixe moderada consumido rico em ácidos omega3. O uso de plantas como a soja é rica em fitonutrientes outra das grandes vantagens da dieta japonesa.

De acordo com a filosofia oriental para a comida japonesa não é apenas comer nutrientes, culinária japonesa é projetado para mobilizar a energia do corpo das diferentes partes do corpo e equilibrar a energia do corpo.

  • proteína de 12%
  • 25% de gordura
  • 63% de hidratos de carbono

Na dieta tradicional japonesa são os alimentos, tais como:

  • Arroz, uma parte importante da sua dieta. Os japoneses apenas comer arroz pan.El o alimento por excelência da dieta japonesa.
  • o miso
  • legumes
  • Algas um excelente alimento como fonte de vitaminas e minerais
  • peixe cru (sashimi prato mais emblemático)
  • O Sabu, um tipo de carne cozida e caldo de legumes
  • Frango, carne cozido ou grelhado.
  • O Tempura uma forma de cozinhar que usa uma massa de ovos, legumes e camarões com um crunch.
  • o Sushi
  • talharim
  • Salsa Terwaki utilizado tanto para a carne de peixe.
  • cozinhar alimentos japonês, então variada.La comida japonesa tornou-se muito popular para ser saudável, leve e muito saboroso. Há pratos, pratos cozidos, marinadas frito. a aparência estética dos pratos que são agradáveis ​​cuidados para não só o paladar, mas também o olho.
  • No Japão, a incidência de doenças cardiovasculares e do cancro é baixo.
  • moderadamente fritura usados. Eles muitas vezes não tomar leite, mas feita com tofu de soja.
  • A dieta japonesa é amplamente utilizado soja. Na soja fito-estrógenos estão presentes as substâncias vegetais que imitam os estrogênios naturais. Portanto, há muito menos cânceres de próstata e de mama no Oriente do que no Ocidente.

 

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