Donuts como Brasov

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Domnul Andrei Anghel, Brasov, nos enviou esta receita deliciosos donuts. Vamos ver como bons fora papanaşii como em Brasov, recomendado pelo nosso leitor!

ingredientes:

queijo cottage 700g

3 ovos

500 g de farinha

colher de chá de fermento em pó

colher de chá de bicarbonato de sódio (off)

um açúcar em pó saqueta

limão ralada

Para servir:

creme

geléia de cereja ou molho de chocolate

método:

  • A coalhada esmagado com um garfo, em seguida, adicione os ovos e mixeează bem. Adicionar bicarbonato de sódio, o fermento em pó, açúcar e casca de laranja. Finalmente, adicionar a farinha, agitando com uma colher em primeiro lugar, seguida pela mão até formar uma massa macia.
  • A massa é dada para arrefecer pelo menos uma hora. Ele é colocado em óleo quente, que é formado tempo papanaşii (cerca de 24 donuts com todas as letras maiúsculas).
  • Papanaşii Fry em óleo quente em ambos os lados até dourar e duplica o seu volume. Remova o papel de cozinha pá para absorver o excesso de óleo, em seguida, enquanto ainda estar quente, é derramada sobre o creme e adicionado acima a abundância de cada tufo de um molho ou chocolate doce de cereja.

Fonte da foto: Andrei Anghel

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