Feijão verde | Propriedades

Feijão verde | Propriedades

feijão verde, ricos em vitaminas, aminoácidos e minerais e fibras de baixa caloria. Consumindo feijão verde tem uma acção anti-inflamatória e é benéfica para o coração. Em Viviendosanos.com que lhe dizer mais sobre as propriedades e benefícios do feijão verde.

Rico em nutrientes saudáveis

  • O feijão verde modestos têm muitas propriedades saudáveis. Têm poucos hidratos de carbono, fibras, minerais como potássio, fósforo, ferro, magnésio, cromo. Você sabia que o feijão verde são ricos em vitamina K? A vitamina K é essencial para ossos fortes.
  • Os feijões verdes também têm provitamina A, vitamina B6, vitamina B2 e C.

Propriedades feijão verde

ação anti-inflamatória

  • feijão verde tem vitamina C e beta-caroteno substâncias que têm efeitos anti-inflamatórios. Além disso, estas substâncias são benéficas para o sistema imunológico. O feijão verde são benéficos na dieta de pessoas que sofrem de osteoartrite, asma ou artrite reumatóide, e quando você tem doenças infecciosas como a gripe, resfriados, otites.

proteção cardiovascular

  • Os feijões verdes têm propriedades benéficas para proteger o coração. As vitaminas A e C têm um efeito antioxidante contra radicais livres responsáveis ​​pela oxidação. O consumo de 200 gramas de grãos verdes assegura 20% das necessidades de vitamina C e 17% das necessidades de vitamina A.
  • O feijão verde são magnésio e potássio são minerais que, juntamente com o exercício físico ajudar a reduzir a pressão arterial.

Prevenção de câncer de cólon

  • Com vitamina C e beta-caroteno, feijão verde tem propriedades na prevenção de câncer de cólon. Cólon proteger da acção prejudicial dos radicais livres, evitar danos no DNA e as mutações na estrutura de células do cólon.
  • Estudos mostram que pessoas que comem alimentos ricos em vitamina C, beta-caroteno e ácido fólico têm um risco muito menor de cancro do cólon.
  • feijão verde tem duas vezes mais ferro do que o espinafre. Mulheres que procuram a gravidez, as mulheres grávidas, mulheres que amamentam. Crianças, adolescentes. O feijão verde são uma maneira saudável de comer ferro. As pessoas que têm problemas com ossos fracos ou crianças que estão em fase de crescimento deve consumi-los regularmente para obter este grande suprimento de ferro.

memória benefícios

  • O feijão verde são ricos em vitamina B1 ou tiamina, a vitamina envolvida em reações enzimáticas que produzem energia e desempenha um papel importante para estimular as funções cognitivas. Vitamina B1 é necessário na síntese de acetilcolina, um neurotransmissor necessário para a memória, cujo défice está associada com o aparecimento da doença de Alzheimer.

diurético

  • feijão verde tem água em sua composição, tornando-os um diurético e comida tônica.

Propriedades para perder peso e eliminar a retenção de líquidos

  • Os feijões verdes são uma boa comida para todas as mulheres com retenção de líquidos facilidade e quer acabar com esse sentimento tão desagradável que faz pouco inchado e se sentir confortável. Também deve ficar claro que os grãos são perfeitos para perder peso: eles têm todos os nutrientes que nosso corpo precisa para trabalhar e executar bem enquanto têm propriedades diuréticas e não tem gordura.

antioxidante

  • Feijão tem um monte de antioxidantes neles e estes são elementos que nosso corpo necessita, a fim de eliminar os radicais livres, que causam doenças que sofremos. Além disso, sabemos que existem antioxidantes no judaica, bem como outros vegetais e frutas são aqueles que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células, o que nos impede de cancros e tumores malignos em diferentes partes do corpo. Além disso, estes antioxidantes ir junto com a vitamina C e A, que são ideais para cuidar de nossos ossos e visão.

Propriedades circulação sanguínea

  • Os grãos também são bons para melhorar a circulação sanguínea. Todas as pessoas com varizes (varizes) ou mulheres grávidas podem tomar feijão para aliviar a pressão e inchaço nas pernas se sentem. Judaica, também remover o líquido, eles têm uma ação mais forte do que sobre a circulação do sangue e como para drenar fluidos que se acumulam.

Ácido fólico

  • Feijão também têm uma boa quantidade de ácido fólico, um nutriente essencial, mas muito mais, no caso de mulheres grávidas. O ácido fólico tem se mostrado mais eficiente no cuidado da mãe e do feto em desenvolvimento quando se trata de prevenção de doenças e fraco desenvolvimento. é por isso que todas as mulheres grávidas ou mulheres que querem engravidar devem tomar ácido fólico. Neste caso, os grãos são um dos principais alimentos, ou deveria ser, na dieta dessas mulheres e, mesmo quando eles já estavam na fase de lactação.

Além de tudo o que temos discutido sobre os benefícios de feijão, também devemos dizer que há pessoas que não podem consumir em suas dietas. Um exemplo é as pessoas com alergias diversas Enquanto as pessoas que são alérgicas a LTP, uma proteína vegetal ou vegetal. Também não podem consumir povo judeu com a digestão lenta, como o feijão pode ser complicado de digerir. No entanto, desses casos, a judaica geralmente não têm efeitos colaterais e podem ser cozidos, como veremos, em muitas maneiras diferentes, então não há nenhuma razão óbvia para não incluí-los em nossas dietas.

Você tem muitas receitas saudáveis ​​com feijão verde. Você pode levá-los em saladas como acompanhamento de peixe ou carne. Sopas e cremes, em beringela, ou provençal ou presunto.

Dicas de Culinária judaica

 Se você estiver indo para cozinhar feijão, porque como você tem visto são muito benéficas para a saúde em geral, certamente estas dicas vão vir de pérolas para aprender um pouco mais sobre eles. Note-se que os pulsos não são engorda. Ao contrário do que diz o ditado, leguminosas fornecem geralmente uma média de 80 calorias por 25 gramas de modo que quando é dito que a gordura em geral, para a comida extra que adicioná-los que eles fazem é porque, sem dúvida, torna-se mais alimentos de calorias do que realmente é. Trazer para o seu feijão dieta diária é uma excelente escolha, mas você não irá fornecer todos os nutrientes que você precisa, o que você tem que combiná-lo com outros cereais ou nozes. Idealmente, quando cozinhar legumes como o feijão é que deixe de molho por um tempo. Se tiver possibilidade de deixar uma noite inteira (cerca de 12 horas), você vai notar no dia seguinte como o sabor é completamente diferente do que se você fizer isso rapidamente aquecido. A água que você usa para eles, deve ser água que é frio, muito melhor se você tem água na geladeira e usá-lo para eles. culinária judaica deve ser feito com calor moderado ou muito baixo, caso contrário corre o risco de que ela venha a quebrar e, assim, todas as suas propriedades gerais são perdidas. Se, então, você está adicionando outros ingredientes para o prato, é bom para colocar partes deles, enquanto os grãos são cozinhar, isto é, se você tem que adicionar um pouco de cebola ou temperos é bom para fazer quando você está cozinhando em água. No caso em que você sente que o sabor dos grãos é um pouco forte, uma boa opção é dar-lhes uma fervura de cerca de cinco minutos antes e depois de colocar o enxágüe novamente em água fria. Se você está adicionando água durante o cozimento lembrar que a água deve ser sempre frio.

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