Folhas de videira recheadas

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Avó estava apenas recheadas folhas de videira ... Nunca repolho. Agora eu perca e avó, e da infância e fez alguns bons rolos. Esta receita é perfeita!

Folhas enchidas da videira Ingredientes:

● 80 folhas você? Ce
• Um picada kg de carne
● sal
● pimenta preta
● 4 cebolas pequenas
● um ovo
● 50 g de arroz
● aneto seco
● óleo de girassol 30 ml

1. Limpe? Cebolas picadas finamente e frite em óleo de girassol. Permitir que o fogo até que se torne brilhante e ligeiramente transparente.
2. colocar o alimento numa bacia e misturado com o sal, a pimenta, arroz, lavou-se, cebola, ovo e aneto. Amasse Composição take fio.
3. óleo Polvilhe Crati? Ta. Coloque uma camada de folhas que? BP e, em seguida, envolto em folhas de repolho recheado você? Ce. Coloque a panela? T, com o vi folha de rosto restante? T? E água. Levar a ferver em fogo médio no forno.

Fonte Foto: Shutterstock

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