Frutos secos

Frutos secos

Quando a nossa dieta é baseada em dietas vegetarianas, por não tomar certos alimentos pode ser baixa em certas vitaminas, ferro e proteína. Um dos suplementos alimentares que ajudam a equilibrar-los são nozes, entre eles podemos consumir: nozes, gergelim, sementes de girassol, nozes, amêndoas, amendoins, etc.

Como você levá-los?

Podemos fazê-lo de forma diferente, mas sempre variado para não se cansam de tomar este caminho comida maravilhosa. Eles podem ser tomados em saladas, bolos, massas, além de um pouco de comida, mas é sempre preferível tomar-los crus, porque eles são mais saudáveis, sempre fijaros se eles são fritos ou cru antes de comprar.

  • Porcas: é a frutos secos mais calórica porque contém 680 calorias por 100 gramas, 94 mg de cálcio e 59 gramas de gordura, a vitamina E e não tem colesterol.
  • pinhões: contém cálcio e magnésio, uma excelente alternativa aos laticínios. Adequado para o colesterol e também fornecem ferro em tempos de fadiga e anemia. Rico em proteínas, vitaminas e sais naturais.
  • Sesame: Esta fruta é ideal quando você está passando por um momento de fraqueza ou anemia devido ao seu alto teor de ferro. Ajuda a reduzir e controlar os níveis de colesterol, também contém sódio e potássio, que promovem o equilíbrio de fluidos.
  • Sementes de girassol: são ricos em potássio, magnésio e fósforo, que também contém cálcio, vitaminas e gorduras saudáveis. Estes ácidos gordos de diminuir o risco de problemas circulatórios e cardiovasculares. Eles também são excelentes para intolerantes à lactose ou que não querem levá-los.
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