Legumes e frutas com mais pesticidas. Saiba como proteger sua saúde!

Um novo aviso vem do APC alimentos (Associação de Consumidores) em vegetais e mercado de frutas na Roménia. Eles contêm pesticidas, com efeitos potencialmente graves se consumidos a longo prazo.

Os pesticidas são substâncias ou combinações de substâncias que são prejudiciais para pragas vivas do homem e os recursos necessários para a vida humana, especialmente os da agricultura e pecuária. Os pesticidas são incorporados ingredientes biologicamente ativos, muito tóxicas, que, infelizmente, atua em componentes vivos inofensivos e, portanto, são perigosos para o ambiente e para os seres humanos, razão pela qual muitos estão cobertos.

Os efeitos dos pesticidas na saúde: de acne à depressão, desde vómitos até mesmo a morte

Entre os conhecidos efeitos dos pesticidas na saúde humana são indicados chloracne (erupção acne causada por cloro) para pesticidas organoclorados, e desorientação, ansiedade, depressão e comportamento paranóico mesmo pesticidas organofosforados. Vários outros pesticidas são responsáveis ​​por uma ampla gama de efeitos: fraqueza, tremores, espasmos musculares, cólicas, sudorese, vômitos, falta de ar, visão turva, perda de consciência e até mesmo a morte.

Os pesticidas mais perigosos

A lista dos pesticidas mais perigosos utilizados no mundo são:

  • DDT (dicloro-difenil-tricloroetano), que tem dezenas de nomes, com uma ampla gama de ação e muito eficaz, mas muito perigoso, proibido em muitos países;
  • heptacloro, que está concentrado nos tecidos gordos;
  • aldrin e dieldrin, que dura, em média, por muitos anos;
  • endrina, permanecendo no solo ao longo de 12 anos;
  • hexaclorobenzeno, que passa facilmente através da placenta da mãe para o feto;
  • dioxinas e furanos, muito perigoso através da instalação de defeitos genéticos e morte do embrião, e os corpos detectados pelos pólos do planeta.

Métodos que entram no corpo humano

Pesticidas entrar no corpo humano de várias maneiras, sendo a mais importante comer tratados / contaminados com pesticidas, água contaminada pela respiração penetração e absorção através da pele potável; comer é de longe a forma mais importante, bem acima da água de beber e respirar.

Como dieta moderna é baseada maior consumo de frutas e vegetais, é compreensível que o risco de penetração de grandes quantidades de pesticidas no corpo humano é bastante preocupante.

Fala de um efeito tóxico directo de pesticidas (em que os efeitos são rapidamente visível) e o efeito tóxico (Quando os efeitos são mais tarde e substâncias geradas provenientes do tratamento de pesticidas pelo corpo; estes efeitos são conhecidos tarde e são muito graves defeitos de nascimento, mutações, de esterilidade, de cancro).

Frutos de muitos pesticidas: uva, maçã, morango

2015 amostras de frutos que tinham resíduos de pesticidas em uma proporção mais elevada em relação ao número de amostras analisadas foram: uvas de mesa, uvas, maçãs, morangos, cerejas, damascos e. Pesticidas frequentemente detectados em 2015 amostras de frutas são carbendazim, tebuconazole, clorpirifos, iprodiona, boscalide, pirimetanil, ciprodinil, Fluopicolida. 2015 foram encontrados resíduos de pesticidas em 42,36% de amostras analisadas de frutas e vegetais 17,95% das amostras analisadas.

E tomate ou de beringela são afetados

Mais de 20% de legumes e grãos contêm pesticidas vendido para nós, alguns tóxico para o cérebro. frutas ainda conhecidos, como uvas ou cerejas para, deve ser consumido em sua temporada e menos importado. Mesmo se parece muito melhor, as importações de frutas grandes e bonitas são apressada em seu crescimento ". Diz dr. Florin Ioan Balan, especialista em medicina personalizada, nutrição e nutrigenômica, fundador da Escola de Saúde e Longevidade, Membro da Academia americano de Nutrição e Dietética, representante para a Roménia da Organização Europeia para estilo de vida Medicina (ELMO).

"Entre os legumes livre de pesticidas são repolho, cebola e ervilha, como beringelas, tomates, pimentas e maçãs são os mais afetados. Eu sugiro a meus pacientes a consumir frutas e vegetais nativas para a sua época e comer tão simples e variada. Isto irá entrar em contacto com pequenas quantidades de conservantes, fungicidas ou pesticidas será mais saudável. Chama a atenção para dr. Florin Ioan Balan

Medidas para evitar os efeitos negativos de pesticidas:

  • lavar frutas e vegetais antes do consumo, a maioria dos pesticidas que entram em contacto com os referidos produtos que possuem a propriedade de passar, a uma certa medida na ua de lavagem.
  • escolha cuidadosa de mercadorias, mas uma situação que requer um conhecimento mínimo de suas características.
  • adicionar conselho de bicarbonato de sódio na água do que o resto, é adequado, bem como para colocar o respectivo água vinagre.

    O estudo completo pode ser lido aqui.

Crédito da foto: Shutterstock

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