Meatball

Eu acho que tem sido alguns meses desde que fiz um sub almôndega e Familion me pediu um agressivo. Receitas que eu faço!

ingredientes

● 500 g picada
● 6 colheres de sopa de arroz
● 2 cebolas
● cenoura
● uma pimenta
● uma salsa de raiz
● um parsnip raiz
● uma fatia de uma raiz? Aipo
4 colheres de sopa em fatias cogumelos ●
● celulose 50 g
● 2 ovos brancos? S
● suco de repolho 300 ml
● por Dill et 1/2 ligação e salsa
● pó sal

1. cenoura, cebola, pimenta, aipo, pastinaga, salsa, lavar? E cortado em pequenos pedaços, em seguida, ferver em cerca de 3 litros de água. Os cogumelos são passados ​​sob o jacto de água e foi adicionada? S e eles.
2. Três colheres de sopa de arroz cozido 5? minuto, drenar S e, em seguida, misturados com a carne picada, Medidas Albu verde? um seu sal. As cerdas é formado com as mãos molhadas? Sun, que é colocado junto com o resto do arroz sobre legumes cozidos. Deixa-se ferver a cerca de 20 minutos.
3. Acres? Te com suco de couve, coloque o macarrão? E deixa a ferver.

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