O consumo de leite desnatado, reduzir o risco de doença cardíaca.

O consumo de leite desnatado, reduzir o risco de doença cardíaca.

Consumir um copo de leite com baixo teor de gordura ou leite desnatado pode ajudar a proteger o seu coração, de acordo com estudo americano.

Os pesquisadores descobriram que os adultos que consumiram pelo menos uma porção de leite ou produtos lácteos de baixo teor de gordura a cada dia eram 37 por cento menos probabilidade de ter uma deficiência renal associada a doenças cardíacas, em comparação com aqueles que beberam pouco ou nenhum leite com pouca gordura.

Para determinar o risco de doença cardíaca, os pesquisadores de diversas universidades nos Estados Unidos e na Noruega mediram a função renal de mais de 5.000 adultos com idade superior a 45-84.

Acompanhou hábitos alimentares e testando relação albumina creatinina (ACR), uma medida que quando muito baixo, pode indicar o mau funcionamento renal e um risco extremamente elevado de doença cardiovascular, de acordo com a Associação Americana do Coração.

Os pesquisadores descobriram que as pessoas que relataram consumir mais leite com pouca gordura e os produtos lácteos tiveram menor ACR, ou a função renal mais saudável. Na verdade, leite e produtos lácteos de baixo teor de gordura foram o único grupo de alimentos que foi significativamente associada com um menor risco de disfunção renal.

Outros estudos sugerem que as proteínas do leite, a vitamina D, de magnésio e de cálcio podem contribuir para o potencial de leite benéfico para a saúde do coração.

Uma dieta saudável em geral, incluindo leite e produtos lácteos de baixo teor de gordura, cereais integrais, frutas e vegetais também foi associada com ACR um lucro de 20 por cento inferior ou função renal saudável.

A National Kidney Foundation estima que a doença renal afeta cerca de 26 milhões de americanos e doença renal, é simultaneamente uma causa e uma consequência de doenças cardiovasculares, a principal causa de morte de americanos. Estima-se que um em cada três adultos vivem atualmente com algum tipo de doença cardiovascular.

O leite proporciona nove nutrientes essenciais, incluindo o cálcio, vitamina A, vitamina D, proteínas e potássio. em US orientações dietéticas para seu povo recomendam beber três copos de baixo teor de gordura ou sem gordura a cada dia.

 

| M.N.T

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