Peixe cozido com molho branco

Se consumido sobre a mesa, mas você não tenha feito antes de pensar sobre o que fazer com as peças que sobraram, propomos uma receita para o peixe assado com molho branco.

ingredientes:

- 1,5 kg de peixe,

- uma colher de sopa de farinha,

- uma colher de sopa de manteiga,

- dois copos de caldo,

- 2 colheres de sopa de queijo ralado,

- sal.

método:

1

Para esta receita, soufflé semelhantes são utilizados em qualquer tipo de fervida, a quem foram cuidadosamente removidos os ossos e pele. Muito bom é o peixe fraco tais como tronco bacalhau ou pescada que não tem ossos.

2

Peixe cozido de drenagem de água bem e quanto ainda está quente, retire os ossos e pele.

3

Faça um molho branco obtido a partir de uma colher de sopa de farinha, manteiga e suco de um dos peixes cozidos.

4

Mexer em duas colheres de sopa de molho de queijo ralado para definir o seu sabor.

5

O peixe é colocado em um formulário à prova de fogo, despeje sobre o molho em que você pode polvilhar pimenta (opcional), queijo ralado e manteiga fresca.

0

Comentários - 0

Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha