Por que os chineses são tão fino? (II)

Por que os chineses são tão fino? (II)

Este artigo é continuada; "Por que os chineses são tão magro?"

O que faz o povo chinês tão magro? É devido aos genes? Um estilo de vida mais ativo?.

Ao beber o líquido em que os vegetais são cozidos, diners chineses garantir que as vitaminas são perdidos durante o processo de cozimento diz não sejam perdidos.

Clissold também acha que a China tem uma muito mais forte quando se trata de apreciar o alimento como um evento social, tornando-se um momento agradável da cultura relaxamento.

Na China eu me vi cercado por pessoas que gostam de comer, comer até que ele encheu três vezes por dia e nunca se preocupar com a obesidade ou as calorias.

Um mistério é por isso que os chineses não adicionar calorias?, Cultura de alimentos na China é influenciado por idéias taoístas sobre alimentação e do corpo.

O povo chinês tem conceito muito claro sobre o que você come está diretamente relacionada com a saúde e comer para nutrir o corpo inteiro, em vez de olhar para as aparências, que é o caso de muitos regimes dieta ocidental diz.

Ela descreve a necessidade de equilíbrio na dieta, equilibrando tanto yin e yang dos alimentos, bem como os cinco sabores: doce, picante, salgado, azedo e amargo.

Cada sabor afeta um órgão diferente, por exemplo, sabores doces afectam o estômago e baço, enquanto que o gosto amargo afectam o coração e intestino delgado.

A quantidade certa de corpo benefício sabor; demais pode danificar o corpo. dice.Una boa dieta chinesa terá um equilíbrio de yin e yang dos alimentos, bem como os cinco sabores. Para ser continuado.

imagem; flickr

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