Por que os chineses são tão fino? (IV)

Por que os chineses são tão fino? (IV)

Este artigo é continuada; "Por que os chineses são tão magro?"

O autor em sua pesquisa que os chineses comem 30% mais calorias do que a população ocidental, com a diferença de ser um mais fino 20%, com base em uma pesquisa de T. Colin Campbell na China, autores de um estudo grande, onde ele avaliou a dieta e sua relação com a doença.

Um estudo realizado na China com base na ideia de que os chineses são mais finos devido a um estilo de vida mais ativo, definir por consumir mais calorias para manter esse estilo de vida.

Na verdade, para estabelecer este ponto, o estudo comparou um grupo menos ativo do que os chineses, como os trabalhadores de escritório que têm um estilo de vida sedentário, com um grupo de americanos médios moderadamente ativos.

No entanto, embora no Estudo da China foi elogiada como rural chinesa são alimentados, à maneira antiga é, com o conhecimento de equilíbrio ou chamada de alimentação Yin Yang, respeitando a combinação de 5 sabores e 5 cores, etc., é de ter em conta a existência de um perigo latente que é a modernização da China.

O que traria os chineses a se afastar de sua própria dieta tradicional, longe de sua antiga cultura do conhecimento acumulado e incorrer, infelizmente, na prática, com a Western consumo alimentar Snacking (fast food), compra de alimentos processados ​​e de consumo de calorias vazias , etc., levando-os inexoravelmente para as doenças mundiais ocidentais industrializados, como câncer, diabetes e obesidade.

imagem; flickr

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