Quais são os segredos da longevidade: os pontos comuns das cinco "zonas azuis" em todo o mundo

Uma certa dieta, estilo de vida ativo e fortes laços sociais estão entre os segredos da longevidade de centenários, de acordo com a National Geographic cineasta Dave Bluettner. Dan Buettner, National Geographic cineasta diz que para alcançar a veneranda idade de 100 anos, é necessário respeitar um certo estilo de vida.
Após centenas de entrevistas com algumas das pessoas mais velhas do mundo, Buettner concluiu que existem cinco "zonas azuis" em todo o mundo, as regiões na Europa, América e Ásia, onde há a maior concentração de centenários.
Em 2008, Buettner um lançado um livro que descreve esses estilos de vida particulares e, no início de abril, o produtor de TV publicou um volume acompanhamento, "The Blue Zones Solution" dedicada especialmente alimentos. Segundo ele, as pessoas devem seguir estas orientações para reforçar a luta contra doenças como diabetes, obesidade, doença cardiovascular.
Assim, as pessoas "zonas azuis" evitar sedentarismo, ter uma vida social rica, hora reservas para relaxar, pertencem à comunidade e os laços familiares fortes. No entanto, a dieta é um fator importante.
Os pontos comuns dessas "zonas azuis" são numerosos: o jantar ou almoço deve comer menos calorias, o foco em vegetais, especialmente vegetais, o consumo de carne é muito pequena, com o objetivo de máxima 85-110 gramas, um máximo de cinco vezes por mês.
Além disso, ele explica que cada área é caracterizada por alimentos que promove a longevidade. Na ilha de Ikaria na Grécia (também chamada de ilha onde as pessoas se esquecem de morrer), a dieta mediterrânea não é clássico. Ele se concentra em batatas, leite de cabra, mel, legumes (especialmente grão de bico, lentilhas), vegetais selvagens, frutas e peixes quantidades muito pequenas. Eles são adicionados feta, limões e ervas tais como salva e manjerona são usados ​​na preparação de alimentos diária.
Na Sardenha consumir leite queijo de ovelha como pecorino, uma quantidade moderada de carboidratos, pão pita, cevada, erva-doce, grão de bico, lentilhas, tomate, amêndoas, um copo de vinho por dia.
Não só regime Mediterrâneo promove a longevidade, mas também os japoneses. Em Okinawa, centenários têm mantido um hábito diário de comer comida do chão e um do mar. Alimentos consumidos quase que diariamente são pepino amargo, tofu, alho, arroz, chá verde, cogumelos shiitake, infusões de ervas.
Em Loma, Califórnia, uma comunidade de adventistas devem a sua longevidade excepcional que não beber álcool, não fumar e não dança. Além disso adoptado um regime "Bíblia", cereais, frutas, nozes e vegetais, sem açúcares refinados. Todos os membros da comunidade consumir apenas água e comer alguns deles muito pequenas quantidades de carne e peixe. Food-fetiche abacate, salmão, nozes, feijão, pão e leite de soja.
Comer na Península de Nicoya, Costa Rica é caracterizada por três grandes "irmãs" da agricultura latino-americana - feijão, milho e abóbora - juntamente com mamão, batata doce, banana, palma, mais vitamina A e C. água na península é rica em cálcio.
0

Comentários - 0

Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha