Retardar o envelhecimento por comer brócolis

Brócolis, um vegetal conhecido pela qualidade da prevenção câncer, pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, diminuindo processo de envelhecimento, de acordo com um estudo publicado no Jornal de Alergia e Imunologia clínica

Brócolis, um vegetal conhecido pela qualidade da prevenção câncer, pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, diminuindo processo de envelhecimento, de acordo com um estudo publicado no Jornal de Alergia e Clinicai Immunology and retomado por dailymail.co.uk. Uma substância vegetal, sulforano, um número de genes pode activar enzimas antioxidantes e em células sistema imunológico. Isto ajuda a prevenir a formação de radicais livres que danificam as células no corpo. processos biológicos normais associados nutrição e respiração leva à geração de substâncias muito prejudiciais, chamados radicais livres. O excesso dos mesmos, podem promover a destruição das células e até mesmo câncer, que é devido ao envelhecimento. Os vegetais crucíferos, como couve-flor, repolho, brócolis, couve de Bruxelas, fornecer os antioxidantes que evitam a produção de radicais.

Brócolos, em particular, contém sulforano, uma substância que e desencadear a produção dos genes de enzimas antioxidantes, que podem combater o oxidação celular.

O novo estudo destaca a importância de vias de defesa antioxidante que o corpo usa contra os radicais livres, descoberta de que pode estar subjacente técnicas processo lento envelhecimento. O delicado equilíbrio entre pró-oxidantes e antioxidantes forças determina o futuro dos processos de doenças associadas ao envelhecimento, incluindo doenças cardíacas, dores nas articulações e diabetes, bem como enfraquecimento sistema imunológico.

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