Smoothie com morangos e sementes de chia.

Smoothie com morangos e sementes de chia.

smoothie de morango saudável com sementes de chia.

Chia sementes pelos maias foram originalmente utilizado como um suplemento de energia. Os mensageiros que tinham de percorrer longas distâncias, costumava usar um pequeno saco de sementes de chia. Portanto, a Chia tem vulgarmente referido como "andar comida dos índios". Chia deve comer por muitas razões:

Tem 2 vezes mais proteína do que qualquer outro grão ou semente, 5 vezes mais cálcio do que Lech, 2 vezes mais potássio do que a prata, 3 vezes mais ferro do que o espinafre e grandes quantidades de ácidos ômega 3 e ômega 6 ácidos graxos.

Estes pequenos, sementes saudáveis ​​têm uma ação de gelificação única que mantém um sentido de alimentos saciada por horas. Quando uma semente Chia é exposto à água, uma camada de gel é formada, aumentando o seu tamanho e peso. O gel em si não tem calorias e não pode ser separado da semente, o que significa que ajuda o organismo a estar cheio, mas sem adicionar calorias.

Chia semente é um sabor muito suave. Você pode adicionar qualquer outra refeição sem alterar o sabor. Descobri que eu prefiro muito mais se for solo em primeiro lugar moedor de café. Nesta receita você tem que moer a uma bebida cremosa.

ingredientes:

1 xícara de morangos
leite de amêndoa 1 xícara
2 colheres de sopa de chia (terra)

preparação:

todos os ingredientes no processador e bata até ficar homogêneo. Você colocá-lo em um copo e polvilhe um todo sementes de Chia (não moídos) e decore com um morango. Se morangos não são doces o suficiente, você pode adicionar uma colher de sopa de mel.

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