Um bom café da manhã ajuda a perder peso

Um bom café da manhã ajuda a perder peso

Evidência de um antigo mito: A ingestão da manhã deve ser rica em carboidratos e proteínas. Esta dieta sem consumir calorias durante o dia.

Um estudo realizado por especialistas venezuelanos e americanos, apresentado na reunião anual da Endocrine Society EUA, mostrou que depois de vários meses, as mulheres obesas que comeram metade de suas calorias diárias no café da manhã perderam mais peso do aqueles que consumiram muito menos na primeira refeição do dia.

Os pesquisadores disseram que isso se deve ao fato de que ao contrário do que normalmente se pensa, pequeno-almoço aumenta um pouco a ansiedade de comer.

De acordo com especialistas, apenas cinco por cento das dietas que restringem o consumo de carboidratos permanecem bem sucedida após dois anos. Isso ocorre porque a maioria dessas dietas de baixo carboidrato não atacam um dos maiores problemas para as pessoas que querem perder peso: o impulso viciante para alimentos.

Eles compararam o efeito desta dieta com regime de baixo carboidrato em 94 mulheres obesas e fisicamente inativos.
Eles foram divididos em dois grupos, um de 46 e outro 48. A primeira dieta tinha um pequeno-almoço ligeiro; os outros seguiram a dieta de um grande pequeno-almoço.

Oito meses após o primeiro grupo mujeresde aumento de 5 kg, enquanto que o segundo grupo perdeu mais de 20 quilos. As mulheres que seguiram o grande pequeno-almoço relataram sentir menos fome, especialmente antes do almoço.

De acordo com Dr. Jakubowicz do Hospital de Clínicas de Caracas, Venezuela, que liderou o estudo, "grande pequeno almoço da dieta funciona porque ele controla o apetite e os desejos por doces e amidos."

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