Um mineral muito saudável ", Selenium" (Parte I).

Um mineral muito saudável

O selênio é um mineral em nossa dieta, é conhecido como um oligoelemento, conforme exigido apenas em pequenas quantidades. Nos últimos anos, a atenção tem sido pisado, devido à sua relação anti-câncer e estabelecer sua relação com a oxigenação celular correto, por isso, os cientistas aprenderam mais sobre a sua importância.

Uma das descobertas sobre ele é que ele é para definir a sua actividade para ajudar a criar proteínas seleno, enzimas representando antioxidantes que ajudam a combater os efeitos nocivos dos radicais livres no nosso meio ambiente causados ​​pela poluição, as emissões de monóxido de carbono de carbono e até mesmo o sol.

As proteínas seleno também estão envolvidos na manutenção de um metabolismo saudável e assegurar a integridade do sistema imunológico.

A deficiência de selênio observado com um menor consumo de 10 microgramas por dia, é muito incomum, mas pode levar a duas condições muito desagradáveis.

A deficiência destes condições seriam alterados do músculo cardíaco (cardiomiopatia), que pode levar à morte.

A deficiência de selênio é um problema real para muitas áreas do mundo, como no caso do nordeste e sudoeste da China, onde as pessoas estão baseados em culturas locais e suas terras são pobres em selênio ou carne de animais de pasto não fontes de minerais por consumir o que a terra produz.

Outra doença que é causada por uma deficiência são doenças de articulações do tipo de osso e ossos e também observada em certas regiões da China.

Atualmente há suplementação programas, que reduziram a incidência de ambas as condições.
Para ser continuado.

imagem; flickr

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