Um novo relatório confirma: Bacon cancerígeno. Aqui está o que você deve saber

As ligações são muito parecido com o relatório anterior, realizada em todo OMS.

Um novo relatório de dois grupos de pesquisadores ligaram carnes processadas, incluindo câncer bacon.

Em outubro do ano passado, a Organização Mundial de Saúde (OMS) publicou um artigo relacionado com o consumo de carne processada, a quem foi concedido um alto risco de desenvolver um tipo específico de câncer que começa no cólon ou reto.

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As ligações são muito parecido com o relatório anterior, conduzida pela OMS tudo sobre câncer colorretal e carne processada.

"Para cada 50 gramas de carne processada ingeridos diariamente o equivalente a um risco de câncer de estômago cachorro-quente aumentou em 18%", diz o novo relatório vinculado ao câncer de estômago.

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No relatório de idade, ele escreveu: "Os especialistas descobriram que a cada 50 gramas de carne processada por dia aumenta o risco de desenvolver câncer colorretal em 18%."

"Câncer é complicado. Ele mostra que é de alto risco e ter algumas idéias sobre como isso pode acontecer, mas não sabemos nada ao certo. E isso não acontece apenas uma vez é muito interessante ", disse o dr. Susan Higginbotham, vice-presidente do Instituto Americano para Pesquisa sobre Câncer, Business Insider.

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Como é que é ruim?

Deixe-me comparar, teoricamente, dois amigos de vocês para dizer Susie e Fred.

Susie é vegetariana. Não comer cachorros-quentes ou carne defumada mas consomem alguns pedaços de bacon cada mês. Em vez disso você comer um cachorro-quente incorrer em uma partida. Então Fred. Ele come o bacon todas as manhãs, um sanduíche de pastrami para almoço algumas vezes por semana e geralmente escolhem presunto para o jantar.

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Você e Susie têm menor risco de desenvolver cancro colorectal ou no estômago, pelo menos, referindo-se a estes dois relatórios. Nenhum de vocês comer cachorros-quentes e pastrami todos os dias. Mas Fred é uma história diferente. Ele está propenso a ambos os tipos de cancro durante a sua vida, ao contrário de você dois.

Comer bacon é tão perigoso quanto fumar?

grupo de pesquisa internacional Global de Carga de Projeto de Doenças estima que 34.000 pessoas morreram de câncer pela ingestão de formato de bacon ou similares. Em vez disso, a cada ano cerca de 1 milhão de pessoas morrem de fumar. Mais de 600.000 pessoas morrem anualmente devido ao álcool e quase 200.000 morrem de poluição do ar.

Fonte: Alerta Ciência

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