Um verdadeiro "tratamento" para cólon e do fígado. A comida do trabalho que tem mais antioxidantes do que gérmen de trigo

Os cogumelos são alimentos muito popular para os vegetarianos, essas dietas relacionados e um grande número de consumidores durante períodos de jejum, com a vantagem que podem ser encontrados em qualquer época do ano.

Cogumelos comestíveis contêm vários nutrientes benéficos ao corpo humano. Estas incluem as várias espécies de fungos que são colhidas em selvagem ou cultivadas. Existem mais de 20 espécies cultivadas para a comercialização.

Alguns fungos têm uma importância farmacêutica e terapêutica, entre eles, sendo o "ergot" (Claviceps purpurea), que sintetizam substâncias de valor farmacêutico. Outras espécies atua favoravelmente sobre doenças, é usado na terapêutica naturais. virtudes curativas de leveduras são conhecidos dos antigos, mas algumas espécies maiores.

Leia:

  • Como fazer o melhor pós almôndegas. A receita passo a passo
  • Como eficazes são as dietas de desintoxicação realmente. É por isso que os cientistas dizem que estas dietas são uma farsa
  • qualidades surpreendentes de toranja: Derreta a gordura e ajuda a desintoxicar o fígado

Os fungos são importantes fontes de fibras, vitaminas e minerais que contêm vitamina B1, riboflavina (B2), niacina (B3), a piridoxina (B6), e ácido fólico (ácido fólico); minerais essenciais, entre os quais o potássio, magnésio, sódio, cobre, ferro, e fósforo. Mas o mais significativo é o selênio, o que não é encontrado em muitas frutas ou vegetais. Os cogumelos são ricos em antioxidantes. Contendo mais de 80% de água e rica em fibras, a adição de cogumelos para proporcionar saciedade refeições por dia sem um aumento da ingestão de calorias.

Um corpo copo de cogumelos 50 fornece calorias a partir do qual ele pode extrair a energia necessária. Essa qualidade torna-se um alimento básico na dieta.

Cogumelos podem ser consumidos em saladas em alimentos, certas espécies são consideradas uma iguaria. Dependendo da espécie, alguns são consumidos crus, alguns preparados.

fibras de cogumelos desempenham um papel importante na prevenção da constipação e regulação do sistema digestivo. Amido contendo fungos que, uma vez no sistema digestivo, os alimentos são convertidos em bactérias no cólon, ajudando a manter um intestino saudável. Um composto (eritadenina) de fungos denominados "shiitake" ajuda o fígado para o colesterol processo.

Cogumelos "Cogumelo" (Agaricus bisporus), alguns dos cogumelos comestíveis mais populares trazer benefícios significativos para a saúde pelo seu consumo. Pesquisadores da Universidade da Pensilvânia descobriram que alguns cogumelos têm 12 vezes a quantidade de L-Ergotioneína (um poderoso antioxidante) de gérmen de trigo e quatro vezes mais do que o fígado de galinha. Consequentemente, a capacidade de fortalecer o sistema imunológico. L-Ergotioneína efeito sobre as substâncias instáveis, o que vătămează membranas estáveis ​​e celulares, conhecidas como radicais livres.

Enquanto isso, Hanyang University da Coréia do Sul descobriu que os cogumelos podem reduzir o risco de câncer de mama. Especialistas dizem que as chances de desenvolver tumores mamários são muito menores, como o consumo de cogumelos está associado com o chá verde. Nutricionistas, cogumelos recomenda dieta e nutrição de mulheres e homens para prevenir o câncer de próstata.

O iodo que tem a composição, é benéfico para a função da glândula tiriode.

Alguns cogumelos brancos conter uma quantidade de potássio maiores que uma laranja, ajudam a regular a pressão sanguínea.

Cogumelos contêm fatores de antibióticos naturais que podem combater a infecção.

Um curso de 3-4 semanas, os cogumelos são ausentes da dieta pode tornar o sistema imunológico mais resistente ao frio. A vitamina D irá restaurar o índice de saúde valor requerido após tal tratamento. Os cogumelos são o único alimento não animal que contém vitamina D, tão importante para a saúde eo desenvolvimento harmonioso do corpo humano.

Vitamina B2 (riboflavina) conteúdo fungo é benéfico porque melhora a qualidade do tecido da pele, e vitamina B8 fortalece o cabelo e dá brilho.

Ansiedade, fadiga, e stress pode ser tratada e prevenida por fungos, devido ao alto teor de zinco e vitaminas do grupo B, de acordo com www.dietetik.ro. O consumo diário de três cogumelos reduzir muito a sensação de sensação física e exaustão mental, e desagradável de irritação e ansiedade.

Extractos de cogumelo "Pleurotus" (esponja ou faia truta) foram incorporados tinturas, chás ou comprimidos, e diversos efeitos benéficos: antibacteriana, antiviral, reduzir a pressão sanguínea, e sistema nervoso tónico de protecção cardiovascular.

Na natureza há muitas variedades de cogumelos venenosos, pelo que não é indicado o consumo de cogumelos selvagens, mas variedades comestíveis que são colhidos de forma segura, de acordo com a www.sfatulmedicului.ro local.

0

Comentários - 0

Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha